I. Top 10 des matières premières et des scénarios d'application
Le GABA était la matière première la plus rapportée, avec un nombre de 126 types, et ses principales fonctions étaient liées à l'amélioration du sommeil, au soulagement du stress et de la fatigue. Le nombre d'applications de lutéine et de zéaxanthine et de DHA et EPA se classe respectivement deuxième et troisième. Le nombre d'applications de lutéine et de zéaxanthine a atteint 73, et sa fonction principale était la protection des yeux. Le nombre de demandes de DHA&EPA était de 43, et les principales fonctions étaient liées à l'amélioration de la mémoire et des fonctions cognitives et au soutien de la santé cardiovasculaire.
En termes de scénarios d'application, la santé cardiovasculaire (principalement la réduction de trois niveaux élevés), la gestion du poids et l'amélioration du sommeil/soulagement de la fatigue et du stress se classaient parmi les trois principales, qui étaient les directions fonctionnelles auxquelles le marché japonais accordait actuellement plus d'attention.

II. Matières premières fonctionnelles utilisées dans différents scénarios d'application
1. Santé cardiovasculaire
Matières premières:DHA/EPA, lycopène, GABA, Bonito elastin peptide, 3- (4-hydroxy-3-méthoxyphényl) acide propionique (HMPA), 5-phosphate d'acide aminolévulinique, acide corosolique de banane feuilles, isomaltodextrine, acide ellagique, gallate d'épigallocatéchine (EGCg), acide gallique élémentaire, Chacin, Salacinol, acide acétique, -glucane d'orge, mono-glucosyl hespéridine, hydroxytyrosol d'olive, acide géniposidique de feuilles d'Eucommia, polyphénols d'huile d'olive, décomposition de la gomme de guar , polycétone de monochlorure de riz, proanthocyanidines (source de pomme, d'écorce de pin, d'écorce d'acacia), quercétine, ester de choline d'aubergine (Ach), iminosucre de feuille de mûrier, acide chlorogénique de source de café, acide -linolénique, -oryzanol.
La santé cardiovasculaire consiste principalement à abaisser trois sommets et à maintenir la flexibilité des vaisseaux sanguins. L'abaissement de trois sommets comprend principalement l'abaissement de la pression artérielle, l'inhibition de l'absorption de la glycémie et des graisses postprandiales et la réduction de la glycémie à jeun. L'acide corosolique des feuilles de bananier et les proanthocyanidines de l'écorce d'acacia peuvent réduire la glycémie à jeun chez les individus en bonne santé ; Le peptide d'élastine de bonite, les proanthocyanidines B1 et B3 de l'écorce de pin et l'acide géniposide du cortex de folium eucommiae aident à maintenir la flexibilité vasculaire (le degré de vasodilatation après la contraction), qui diminue avec l'âge.
Le supplément d'élastine introduit par les pharmaciens japonais est conçu pour maintenir la douceur des vaisseaux sanguins.

2. Gestion du poids
Principales matières premières :Polyméthoxyflavone de gingembre noir, 3- (4-hydroxy-3-méthoxyphényl) acide propionique (HMPA), Aloxone, Aloxitol, catéchine de thé, soja avec globuline de soja, isoflavone de Pueraria lobata, Fructooligosaccharides, Glabricine de réglisse, acide chlorogénique de grain de café, épigallocatéchine, acide hydroxycitrique (HCA), acide ellagique, glycoside de tilleul de rose, fucoxanthine, fucose, proanthocyanidines de pomme, acides gras à chaîne moyenne (acide octanoïque, acide décanoïque), Pne-12 Lactobacillus , Lactobacillus plantarum OLL2712.
La polyoxyflavone de gingembre noir est toujours la matière première star du marché japonais de la perte de poids en 2022, ce qui peut favoriser la consommation de graisses dans le métabolisme énergétique quotidien. L'acide ellagique, l'HMPA, les isoflavones dérivées de pueraria, la catéchine, la glabricine et la fucoxanthine peuvent réduire la graisse abdominale (y compris la graisse viscérale et la graisse sous-cutanée) chez les patients ayant un IMC élevé. La recherche alimentaire a noté que la matière première star du sucre, l'oxoxlose, est également progressivement utilisée dans les produits amaigrissants, et des études ont montré que l'oxoxlose peut favoriser la combustion des graisses pendant l'exercice.
Le gingembre noir Extra Grade EX contient de la polyoxyflavone de gingembre noir, qui peut accélérer la consommation de graisse dans le métabolisme énergétique et réduire la graisse viscérale et sous-cutanée.
3. Améliorer le sommeil/soulager la fatigue et le stress
Améliorer le sommeil :GABA, hypericine et isoquercitrine source Rafma, L-théanine, chlorhydrate de L-ornithine, acide de safran, extrait d'ail vieilli (ingrédients actifs : S-allyl cystéine, arginine), coenzyme Q10, curcumine, souche d'acide lactique NY1301.
Soulager la fatigue et le stress :Nudido -1, 3-glucane, astaxanthine, 5-phosphate aminolévulinique, GABA, Moringa oleifera dérivé de glucoside, acide citrique, S-allyl cystéine, extrait d'ail vieilli (Ingrédients d'efficacité : S-allyl cystéine, arginine), coenzyme Q10, polyphénol de haricot noir, dipeptide imidazole, souche Lactobacillus NY1301, histidine, acide rosmarinique, quercétine/quercétine.
Kirin imuse série du nouveau supplément à double action "Immune Support x Good Sleep", ajoutant du chlorhydrate de L-ornithine et du plasma Lactobacillus, le chlorhydrate de L-ornithine peut améliorer la qualité du sommeil, réduire la fatigue après le réveil.

4. Santé gastro-intestinale
Probiotiques :Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, Bacillus subtilis K-2 spores, stérilisé Lactobacillus souche EC12, Lactobacillus GR-1 (Lactobacillus rhamnosus) et Lactobacillus RC{{8 }} (Lactobacillus roytii), Bifidobacterium LKM513, bactérie lactique végétale K-1. Fibres alimentaires : Galacto-oligosaccharides, fructo-oligosaccharides, dégradation de la gomme de guar, inuline, fibres alimentaires issues du tégument des plantaginis, dextrine résistante, lactulose, fucose, isomaltodextrine, lignine de cacao.
En termes de santé gastro-intestinale, les principaux avantages déclarés comprennent le soulagement de la constipation et la promotion de la colonisation de bactéries bénéfiques pour réguler l'environnement gastro-intestinal et soutenir la santé gastro-intestinale. Bifidobacterium BB536 et Bacillus coagulans SANK70258 étaient les deux probiotiques les plus utilisés. En termes de fibres alimentaires, la résistance et l'inuline étaient les plus utilisées dans les nouvelles variétés.
5. Soins de la peau
Maintenez l'hydratation et l'élasticité de la peau et améliorez la peau sèche :GABA, acide hyaluronique, glucose neuroamide (ananas, riz, source de konjac), Lactobacillus SC-2, peptide de collagène/tripeptide de collagène (GPHyp), sphingomyéline, isoflavones de soja, cétone B d'azalée, protéoglycane dérivé du cartilage du nez de saumon, taxol de graine de fruit d'amour, lycopène H, fibres alimentaires de feuilles tendres d'orge, grains de café Acide chlorogénique, dragonol et cycloxyloxyphénol d'aloès, sulforaphane glucoside de glucoside, sulfate de chondroïtine et hydroxyproline de cartilage de requin, sacranol 6-C-glucoside, végétal Lactobacillus K-1, phycocyanine.
Les produits de soins de la peau de cette année se concentrent principalement sur l'hydratation, les matières premières hydratantes montrent une tendance diversifiée, en plus du GABA commun, du glucose-céramide, du collagène, de l'acide hyaluronique, de l'isoflavone de soja, des fibres alimentaires de source de feuilles d'orge, du Lactobacillus K implanté{{1} }, la phycocyanine et d'autres nouvelles matières premières sont progressivement appliquées aux produits hydratants.
La boisson au soja lancée par Otsuka Foods est principalement composée d'isoflavones de soja, et sa fonction déclarée est de "garder la peau humide" et de "favoriser la santé osseuse des femmes d'âge moyen et âgées". Des études ont montré qu'après que les femmes d'âge moyen et âgées en bonne santé consomment des isoflavones de soja, la teneur en eau de kératine est significativement plus élevée que celle du groupe témoin, ce qui confirme l'effet positif des isoflavones de soja sur le maintien de l'humidité de la peau. De plus, les isoflavones de soja sont similaires aux œstrogènes et peuvent compenser la baisse des œstrogènes chez les femmes d'âge moyen et plus âgées.

6. Protection des yeux
Principales matières premières :lutéine/zéaxanthine, astaxanthine, acide tibétain, anthocyanine de canneberge, sacherol 6-C-glucoside.
La lutéine / zéaxanthine, qui monopolise presque le marché japonais des soins oculaires, est utilisée en combinaison avec d'autres ingrédients de soins oculaires tels que l'astaxanthine "tout usage", l'anthocyanine de canneberge et l'acide tibétain pour améliorer leur efficacité.
7. Amélioration de la mémoire/fonction cognitive
Principales matières premières :DHA/EPA, GABA, théosine, flavonoside de Ginkgo biloba et lactones terpéniques de ginkgo biloba, phosphatidylsérine (PS) de source de soja, astaxanthine, sel disodique de pyrrole quinoléine (PQQ), tenrilline, acétal phospholipidique (ascidie de mer, poulet, source de pétoncles), curcumine, source de moutarde 6-isothiocyanate de méthylsulfoylhexyle (6-MSITC), ergot Thiosine, diosgénine, saponine.
En plus des matières premières chaudes DHA / EPA et GABA, certaines matières premières potentielles de niche commencent à être utilisées, telles que les glycosides flavonoïdes du ginkgo biloba et les lactones terpéniques du ginkgo biloba, les phospholipides acétal, l'ergothione, etc. Des études ont montré que les phospholipides dérivés des ascidies ont la capacité de maintenir la mémoire visuelle, qui fait partie de la fonction cognitive chez les personnes d'âge moyen et âgées, comme se souvenir des visages des gens, où les objets sont placés et quand les portes s'ouvrent et se ferment. La phospholipine dérivée du poulet aide à maintenir la vitesse de la fonction cognitive (telle que juger rapidement et avec précision les informations visuelles et agir de manière appropriée). L'ergothione est un acide aminé aux propriétés antioxydantes qui peut améliorer la mémoire et la concentration chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées.
Le supplément d'ergothione lancé par Changyuan Pharmaceutical Co., Ltd. est un produit destiné à la perte de mémoire chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées.

8. Maintenir la température corporelle périphérique (température cutanée des mains et des pieds)
Les ingrédients principaux:polyphénol de gingembre (6-gingerol, 6-gingerol), source Hihatsu de pipérine, saponine B2 de camélia, extrait d'ail vieilli, hespéridine monosaccharide, carvol et thymol (source d'herbes d'hiver), polyphénol de haricot noir, polyphénol de cacao ( ex. flavanols), acide ellagique.
Ces matières premières ont principalement pour fonction de réguler la diminution du flux sanguin (flux sanguin périphérique) causée par le froid et de réduire la diminution de la température de surface de la peau périphérique (mains et pieds) causée par le froid. Ils peuvent être utilisés pendant la saison froide et l'environnement de climatisation en été, principalement pour le groupe féminin qui a peur du froid.
Le produit lancé par ITO pour maintenir la température corporelle périphérique ajoute du gingérol, une substance épicée du gingembre et l'un des principaux ingrédients bioactifs du gingembre, qui peut accélérer le flux sanguin, dilater les vaisseaux sanguins et augmenter la température corporelle.

9. Des os et des articulations sains
Les ingrédients principaux:isoflavone de soja, n-acétylglucosamine, chlorhydrate de glucosamine, EPA/DHA extrait de l'huile de krill, protéoglycanes dérivés du cartilage nasal de saumon et collagène de type II non dénaturé, peptide d'élastine de bonite, curcumine, Ladan, harpagoside d'extrait de Leptosphaga, caroténoïde de poudre de chili, acide maltose .
10. Soutien immunitaire
Les ingrédients principaux:Plasma Lactobacillus.
