Phlorétineest un composé flavonoïde dihydrochalcone naturel présent dans les fruits tels que les pommes. Ces dernières années, il a reçu une grande attention dans l’industrie des extraits de plantes et dans les domaines de la recherche biomédicale. Des recherches ont montré que la phlorétine présente de multiples activités biologiques, notamment antioxydantes, anti-inflammatoires, anti-tumorales et de régulation métabolique dans des études en laboratoire.[1]
1. Caractéristiques de base et sources de phlorétine
Phlorétineest un composé polyphénolique qui appartient au groupe des dihydrochalcones en termes de structure chimique. Il est naturellement enrichi dans la peau, l’écorce des racines et les branches des pommes et des poires, les pommes étant sa principale source commerciale d’extraction. En termes de propriétés physiques, la phlorétine se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche à jaune pâle présentant des caractéristiques de solubilité spécifiques. Pour garantir son activité, il est généralement recommandé de le stocker dans un environnement -à basse température, sombre et sec. Ces caractéristiques fondamentales déterminent les exigences du processus pour sa recherche et développement ultérieur, sa production et son application.
2. Recherche sur l'activité biologique principale et le mécanisme d'action de la phlorétine
La valeur de la phlorétine se reflète principalement dans ses activités biologiques diverses et puissantes, et les recherches actuelles se concentrent principalement sur le stade préclinique, englobant plusieurs niveaux, depuis les cellules jusqu'aux modèles animaux.
2.1Effets antioxydants et anti-inflammatoires
Les effets antioxydants et anti--inflammatoires sont l'une des fonctions fondamentales de la phlorétine les plus étudiées. En tant que composé flavonoïde, sa structure moléculaire lui permet d’éliminer efficacement les radicaux libres et d’atténuer les dommages causés par le stress oxydatif à l’organisme.[2]Plusieurs études ont confirmé que la phénoétine peut exercer des effets anti-importants en inhibant la production de facteurs inflammatoires et l'activation des voies de signalisation.[3] Par exemple, des études ont montré quephlorétinepeut améliorer les réponses inflammatoires, fournissant une base théorique pour son application dans les soins de la peau (comme la photoprotection, le soulagement de l'inflammation) et la prévention des maladies liées à l'inflammation chronique-.
2.2 La régulation métabolique : une direction de recherche prometteuse
Le rôle régulateur de la phlorétine dans le syndrome métabolique et les maladies associées est actuellement un point chaud de la recherche. En 2024, bien qu'aucun essai clinique n'ait encore été publié sur l'utilisation directe de la phlorétine pour traiter le syndrome métabolique chez l'homme, des études approfondies sur des modèles animaux indiquent un fort potentiel thérapeutique.
① Améliorer le métabolisme du glucose et des lipides : des études ont montré quePhlorétinepeut améliorer efficacement l'intolérance au glucose et la résistance à l'insuline induites par un régime riche en graisses.[1]Il régule la glycémie en affectant la fonction des transporteurs de glucose et intervient également dans les troubles du métabolisme lipidique, en aidant à réduire les lipides sanguins et à inhiber l'accumulation anormale de graisse.
② Combattre l'obésité et la stéatose hépatique : la phlorétine a montré sa capacité à réduire la prise de poids et à améliorer la stéatose hépatique (foie gras) dans des modèles animaux d'obésité induite par un régime riche en graisses.[1] Selon une étude de 2020, la phlorétine peut améliorer la stéatose hépatique chez les souris obèses en régulant la voie de signalisation SIRT1/AMPK et en inhibant la production de graisse hépatique.[4]Cela révèle son application potentielle dans le développement de produits pour la prévention ou le traitement adjuvant de la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD).
③ Le potentiel des inhibiteurs du SGLT : La phloridzine, un dérivé de la phlorétine, est l'un des premiers inhibiteurs du cotransporteur sodium-glucose (SGLT) étudiés. Bien que l'effet inhibiteur de la phlorétine elle-même sur le SGLT ne soit pas le même que celui de ses dérivés, sa structure constitue un modèle de composé principal important pour le développement de nouveaux médicaments antidiabétiques.[5]
2.3 Potentiel antitumoral
La phlorétine a également montré des perspectives positives dans le domaine de la recherche sur le cancer. De multiples expériences cellulaires in vitro et certaines études sur des modèles animaux ont montré quePhlorétinepeut inhiber la prolifération de diverses cellules tumorales, induire leur apoptose et bloquer le processus de métastase tumorale.[3]
Son mécanisme d'action est complexe et peut impliquer la régulation de plusieurs voies de signalisation cellulaire. Cependant, ces résultats en sont encore aux premiers stades de la recherche, et il reste encore un long chemin à parcourir avant qu'ils ne deviennent des médicaments antitumoraux matures ou des options de traitement adjuvant.
2.4 Autres recherches sur les applications potentielles
En outre, l'étude a également révélé quePhlorétinea diverses autres activités biologiques, telles que l’inhibition de la formation de biofilms bactériens spécifiques et des effets neuroprotecteurs potentiels.[2]Ces diverses directions de recherche élargissent encore l’espace imaginatif pour les applications futures de la phlorétine.
3. État actuel et défis de l'application pratique de la phlorétine
Malgré les résultats encourageants de la recherche fondamentale, la Phloretin est toujours confrontée à de sérieux défis pour la traduire en produits commerciaux et en applications cliniques.
3.1 Espaces vides dans les applications cliniques et inclusion dans la pharmacopée officielle
Il s’agit actuellement du goulot d’étranglement le plus critique dans l’application de Phloretin. En recherchant des documents officiels, il n'existe actuellement aucune preuve suggérant que la phlorétine est incluse dans la pharmacopée chinoise (y compris les versions ou suppléments pertinents en 2023). Entre-temps, sa présence n'a pas été trouvée dans la liste des médicaments des organisations internationales faisant autorité telles que l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Cela signifie quePhlorétinen'a pas encore été officiellement reconnu comme ingrédient médicamenteux standardisé, et il n'existe aucune réglementation officielle sur ses indications, son utilisation et sa posologie.
En outre, comme mentionné précédemment, il existe un manque important de résultats d'essais cliniques humains de haute qualité-et évalués par des pairs-sur son application dans des domaines clés tels que le syndrome métabolique. Cet « écart de conversion » du laboratoire vers le clinique limite grandement son application légale et sa promotion dans le domaine pharmaceutique.
3.2 Applications dans les domaines cosmétique et alimentaire
Grâce à ses fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires,Phlorétinea une application relativement mature dans le domaine des cosmétiques. Il est souvent ajouté aux produits de soins de la peau tels que l'essence et la crème pour le visage comme antioxydant pour aider à résister au vieillissement cutané causé par les rayons ultraviolets et la pollution de l'environnement, et a un certain effet blanchissant et apaisant.[6]Cependant, ces applications sont principalement-sans ordonnance et non-thérapeutiques, et leurs allégations en matière de posologie et d'efficacité sont strictement réglementées dans différents pays.
4. Conclusion
En résumé,Phlorétineest un actif naturel à fort potentiel de développement. Ses activités biologiques étendues en matière de régulation antioxydante, anti-inflammatoire et surtout métabolique ont été confirmées dans de nombreuses études précliniques, démontrant ses larges perspectives d'application dans les aliments fonctionnels, les cosmétiques et même le développement futur de médicaments.
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Référence:
[1]Sary Alsanea, Mingming Gao et al. "La phlorétine prévient l'obésité induite par un régime riche en graisses et améliore l'homéostasie métabolique." Le journal AAPS. [2017-02-14]
[2]Jin-Hyung Lee, S. Regmi et al. "La phlorétine flavonoïde de pomme inhibe la formation de biofilm d'Escherichia coli O157: H7 et améliore l'inflammation du côlon chez le rat." Infection et immunité. [2011-09-19]
[3]Lijie Ma, Ruixuan Wang et al. "La phlorétine présente un effet anticancéreux et améliore la capacité anticancéreuse du cisplatine sur les lignées cellulaires de cancer du poumon non à petites cellules en régulant l'expression des voies apoptotiques et des métalloprotéinases matricielles." Revue internationale d'oncologie. [2016-02-01]
[4] La phlorétine améliore la stéatose hépatique grâce à la régulation de la lipogenèse et à la signalisation Sirt1/AMPK chez les souris obèses. [2020-09-29]
[5]Indication thérapeutique de la Phloridzine : Une nouvelle lueur pour les troubles métaboliques. Harshal Dipak Borse et coll. [2025-05]
[6]C. Wu, Y. Ho et al. "Étude in vitro et in vivo de l'apoptose induite par la phlorétine dans les cellules cancéreuses du foie humain impliquant l'inhibition du transporteur de glucose de type II." Journal international du cancer. [2009-05-01]