Les pommes jouent un rôle important dans le maintien de la santé humaine. Cependant, avec le développement rapide deextrait de planteAujourd'hui, avec la technologie, nous ne pouvons nous empêcher de nous demander : la magie santé des pommes peut-elle également s'étendre à l'un de nos domaines les plus concernés : - l'anti-âge cutané- ?
Quelle est la « force active » anti--vieillissante des pommes ?
Le vieillissement cutané est un processus biologique complexe piloté à la fois par des facteurs endogènes (tels que la génétique et les changements hormonaux) et des facteurs exogènes (tels que le rayonnement ultraviolet et la pollution environnementale). Ses principales manifestations pathologiques comprennent les dommages causés par le stress oxydatif, la perte et la dégradation du collagène et une altération de la fonction de la barrière cutanée. La recherche a montré que les pommes sont riches en une variété d'ingrédients bioactifs, qui agissent comme une « force active » synergique qui peut intervenir précisément dans le processus de vieillissement cutané à partir de plusieurs cibles.

Polyphénols de pomme
Polyphénols de pommesont les composés antioxydants les plus importants des pommes, et ils sont particulièrement abondants dans la peau. Il ne s'agit pas d'un seul composé, mais d'une famille de polyphénols comprenant l'acide chlorogénique, les catéchines, les épicatéchines, les glycosides de quercétine, etc. Son mécanisme anti-vieillissement se reflète principalement dans les aspects suivants :
- Puissante capacité d’élimination des radicaux libres : Les radicaux libres sont les « coupables » qui causent les dommages cellulaires et le vieillissement.Polyphénols de pommepeut neutraliser les espèces réactives de l'oxygène (ROS) en fournissant des électrons, en éliminant efficacement les radicaux libres et en réduisant les dommages causés par le stress oxydatif aux cellules de la peau. Plusieurs études ont confirmé quepolyphénols de pommeréduire la production de radicaux libres en inhibant l'activité de la tyrosinase et de la catalase.
- La protection et la promotion du collagène : La perte et la dégradation du collagène sont les causes directes des rides et du relâchement cutané. D'une part, des études suggèrent quepolyphénols de pommepeut protéger les structures existantes de collagène et d'élastine en maintenant la synthèse du collagène et en inhibant l'activité de l'élastase. D'autre part,polyphénolsdans les pommes immatures peut inhiber l'expression de la métalloprotéinase-1 matricielle, tout en favorisant la production de procollagène de type I (précurseur du collagène), maintenant ainsi la structure jeune de la peau dans les aspects « open source » et « throttling ».

Vitamine C
Les pommes contiennent également une quantité abondante de vitamine C. En tant qu'ingrédient antioxydant et de soin de la peau classique, le mécanisme d'action de la vitamine C dans l'anti-vieillissement de la peau a été largement confirmé. La vitamine C est un cofacteur clé de la prolyl hydroxylase et de la lysyl hydroxylase, toutes deux cruciales dans la formation de structures stables à triple hélice dans les molécules de collagène. Un manque de vitamine C va directement entraver la synthèse du collagène. Par conséquent, la vitamine C fournie par les pommes fournit le soutien biochimique nécessaire au maintien de la fermeté et de l’élasticité de la peau.
Cellules souches de pomme
Ces dernières années, la technologie des cellules souches végétales et des vésicules extracellulaires a ouvert de nouvelles frontières pour la recherche anti-anti-âge.
Extrait de cellules souches de pomme : De nombreuses études ont montré que les produits de soin contenant de l'extrait de cellules souches de pomme ont un effet régénérateur biologique sur les signes du vieillissement cutané. Une crème contenant de l'extrait de cellules souches de pomme et de l'acide ascorbique peut réduire considérablement les signes de vieillissement visibles sur le visage. Le mécanisme sous-jacent peut être lié aux facteurs épigénétiques et aux métabolites riches en extraits de cellules souches, qui peuvent protéger les cellules souches de la peau humaine et retarder leur vieillissement.
Étude empirique sur l'effet anti--anti-âge de l'extrait de pomme
La force des mécanismes théoriques nécessite en fin de compte une validation par des applications cliniques. Heureusement, les preuves de la recherche clinique sur l'amélioration du vieillissement cutané enextrait de pommeest de plus en plus abondante.
Des études systématiques ont montré que les dérivés de pomme ont montré des effets positifs sur l'amélioration du vieillissement cutané, à la fois par voie topique et orale, se manifestant par une augmentation de l'hydratation de la peau, une amélioration de son élasticité, une augmentation de sa densité et une réduction des rides.

- Vérification externe de l'efficacité : une étude clinique en double-aveugle, contrôlée par placebo-a révélé que l'utilisation d'une crème de soin contenant de l'extrait de pomme sauvage améliorait considérablement la capacité électrique de la peau (un indicateur de la fonction de barrière et de l'hydratation de la couche cornée), ce qui indique que les fonctions d'hydratation et de réparation de la barrière du produit ont été confirmées.
- Effet de la supplémentation orale : Les données cliniques montrent qu'après quatre semaines consécutives de supplémentation en extrait de pomme, la teneur en humidité de la peau des sujets a augmenté de 13,4 % et les ridules ont également été améliorées. Cela indique que l'efficacité deextrait de pommepeut être obtenu par administration orale et culture externe.
- Validation au niveau cellulaire- : la recherche a approfondi le niveau cellulaire et a découvert queextrait de pommepeut optimiser le métabolisme des fibroblastes vieillissants, restaurer leur fonction cellulaire, ce qui explique fondamentalement la source de ses propriétés anti-anti-âge. En outre,extrait de pommepeut réduire efficacement les dommages cellulaires et les dommages à l'ADN causés par le rayonnement ultraviolet B (UVB), démontrant un excellent potentiel photoprotecteur.
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