Extrait de Citrus Reticulata NHDC HPLC98% 20702-77-6

La néohespéridine dihydrochalcone (NHDC) est un dérivé de composés flavonoïdes provenant des agrumes, notamment de l'orange amère (Citrus aurantium). Produit par hydrogénation catalytique de la néohespéridine naturelle présente dans les agrumes, il sert d'édulcorant et de modificateur de goût de haute-intensité, sans calories-.

La demande du marché pour des produits-à teneur réduite en sucre continue de croître. Cependant, de nombreux édulcorants artificiels présentent des défis tels qu'une mauvaise stabilité thermique, des arrière-goûts désagréables ou des inquiétudes des consommateurs concernant les étiquettes « chimiquement synthétisées ». Ces problèmes posent des difficultés aux clients B2B dans le développement de formulations, les allégations clean label et l'acceptation par les consommateurs.

Pour résoudre ce problème, nous introduisons cette néohespéridine dihydrochalcone (NHDC) de haute pureté à 98 %, rigoureusement quantifiée par HPLC. Il ne s'agit pas simplement d'un ingrédient, mais d'une solution complète de réduction naturelle du sucre-pour les ingénieurs R&D dans le domaine des aliments et des boissons, les spécialistes de la formulation pharmaceutique, les responsables des achats et les décideurs en matière de qualité-. Adhérant strictement aux normes internationales de sécurité alimentaire, ses valeurs fondamentales résident dans : l’origine naturelle, la quantification de précision HPLC, la multifonctionnalité et la traçabilité complète. Nous nous engageons à présenter une chaîne complète de preuves de qualité, depuis les agrumes jusqu'au produit fini, à travers ce dossier produit détaillé, servant de composant fiable dans votre parcours d'innovation produit.

PS : Cette page se concentre sur la fiche technique du produit.

Pour les informations sur l'application du produit, veuillez cliquer surPoudre NHDC d'ingrédient édulcorant à haute-concentration.

Pour la chaîne d'approvisionnement et les solutions intégrées, veuillez cliquer surPoudre NHDC ISO-usine d'origine certifiée.

Propriétés physiques et chimiques

Critères de sécurité et de conformité

Les normes de sécurité de ce produit font référence de manière exhaustive aux exigences réglementaires des principaux marchés, notamment la Chine, l'Union européenne et les États-Unis. Des laboratoires internes et-tiers ont validé toutes les données.

En tant qu'édulcorant de haute-intensité, la pureté de la néohespéridine dihydrochalcone (NHDC) a un impact direct sur son profil sucré, l'efficacité de son application et sa-rentabilité. Spécification standard : HPLC supérieure ou égale à 98 % de néohespéridine dihydrochalcone (NHDC). Il s'agit de la norme de haute pureté- reconnue internationalement dans les industries alimentaire et pharmaceutique, adaptée à la grande majorité des applications commerciales.

Considérations clés : La sélection de produits de spécifications différentes implique principalement d'équilibrer les coûts, les domaines d'application et les exigences réglementaires. Quelle que soit la spécification que vous choisissez, vous recevrez notre assurance constante de fiabilité en matière d’approvisionnement en matières premières, de tests de sécurité et de systèmes de contrôle qualité.

Nous nous engageons à fournir avec chaque envoi un certificat d’analyse (COA) conforme aux normes internationales. Le développement et la validation de nos méthodologies de test intègrent des normes faisant autorité telles que la Pharmacopée américaine, la Pharmacopée européenne et la Pharmacopée chinoise pour garantir la conformité mondiale des données. De plus, chaque résultat de test sur le COA est traçable jusqu'à ses enregistrements originaux et prend en charge la vérification d'audit par des clients ou des tiers.

Avis important : les informations COA fournies sur cette page sont uniquement à des fins d'illustration et sont destinées à démontrer nos dimensions et nos capacités de contrôle qualité. Pour la documentation COA spécifique des produits réels (y compris les numéros de lot précis, les données de test HPLC et les chromatogrammes), veuillez vous référer à la version finale publiée par nos spécialistes commerciaux.

Nous utilisons notre processus de préparation écologique exclusif pour extraire et purifier efficacement la néohespéridine dihydrochalcone de haute pureté à partir de matières premières naturelles d'agrumes. Le diagramme ci-dessous illustre le flux de processus clé, de la matière première au produit fini.

Informations complémentaires : L'organigramme ci-dessus décrit les principales étapes du processus. Pour des informations de production plus détaillées concernant les paramètres de processus spécifiques, la sélection du catalyseur d'hydrogénation, les spécifications de capacité et la fabrication sur mesure, veuillez contacter nos spécialistes commerciaux. Nous vous fournirons des conseils techniques supplémentaires adaptés à vos besoins spécifiques.

Notre système de gestion de la qualité constitue un écosystème-en boucle fermée couvrant l'ensemble du cycle de vie, depuis la culture et la production en passant par les tests jusqu'à la sortie. Ses principes fondamentaux sont "orientés vers la prévention-, entièrement contrôlables et traçables".

Contrôle de source (en amont)

1. Traçabilité de l'origine : Collaborez avec des bases de culture d'agrumes sous contrat auditées pour garantir un approvisionnement transparent et une qualité constante des matières premières.
2. Utilisation des sous-produits : utilise principalement des sous-produits de l'industrie de transformation des agrumes (tels que les résidus de zeste) comme matières premières, conformément aux principes de l'économie circulaire et du développement durable.
3. Double vérification pour l'entrée des matières premières : Chaque lot doit être accompagné d'un certificat d'origine. À leur arrivée, les matériaux subissent un contrôle qualité préliminaire (teneur en humidité, dépistage de la néohespéridine). Seuls les lots conformes entrent dans la zone de stockage pour un contrôle complet des résidus de pesticides et des métaux lourds, garantissant que seules des matières premières de première qualité entrent en production.

Contrôle du processus de production (milieu)

1. Gestion des points critiques basée sur HACCP- : plusieurs points de contrôle critiques sont établis tout au long de la chaîne de production. Par exemple, une surveillance en ligne est mise en œuvre pendant les processus d'hydrogénation (CCP1), de purification par cristallisation (CCP2) et de séchage (CCP3) pour garantir que les opérations restent dans les paramètres pré-validés de « l'espace de conception ».
2. Gestion de la clarté des lots : la mise en œuvre rigoureuse des protocoles de dédouanement des zones, des systèmes d'identification des matériaux et des systèmes d'enregistrement électronique des lots élimine tout risque de confusion ou de-contamination croisée.

Assurance qualité en laboratoire (en aval)

1. Tests de libération et études de stabilité : chaque lot de produit fini doit passer des tests complets couvrant tous les paramètres physico-chimiques et de sécurité. Nous utilisons des instruments analytiques avancés, notamment HPLC, GC et UV, pour évaluer plusieurs paramètres de qualité tels que la teneur en NHDC, les substances associées, les pertes au séchage, les métaux lourds et les décomptes microbiologiques.
2. Tests de stabilité : effectuez des études de stabilité accélérées à long terme- conformément aux principes de contrôle qualité interne des normes d'entreprise afin de déterminer scientifiquement la durée de conservation, garantissant ainsi une qualité constante du produit tout au long de la période déclarée.

Notre engagement transparent en matière de qualité et nos capacités de R&D sont étayés par les certifications faisant autorité, les technologies brevetées et les documents justificatifs suivants.

Certificats de certification du système :

• Certification du système de sécurité alimentaire ISO 22000
• Certification du système de gestion de la qualité ISO 9001

Documents justificatifs clés :

• FDA, CACHER, HALAL, SC...
• Rapports d'inspection qualité complets-du projet (spécifiques au lot-)
• Fiche de données de sécurité (MSDS)
• Résumé du rapport d'audit d'usine

Nous reconnaissons pleinement l’importance de revoir la documentation originale lors de la sélection des fournisseurs. Si vous avez besoin d'accéder aux originaux ou aux copies certifiées conformes des certificats susmentionnés, à la documentation des brevets ou aux fichiers de support spécifiques à un lot-à des fins d'évaluation formelle du fournisseur ou de référence, veuillez contacter notre responsable dédié. Nous vous fournirons une coopération totale en fournissant les matériaux requis pour soutenir votre processus de prise de décision-.

Notre engagement transparent en matière de qualité et nos capacités de R&D sont étayés par les certifications faisant autorité, les technologies brevetées et les documents justificatifs suivants.

Grâce à son mécanisme d'action bien-défini, le NHDC de haute-pureté constitue une matière première idéale pour l'innovation de produits dans plusieurs secteurs. Applications fonctionnelles de base :

• Édulcorant-à haute intensité
• Masque d'amertume
• Rehausseur de saveur
• Effets synergiques

Solutions de formulation recommandées :

• Solution de boisson sucrée à teneur réduite en- : NHDC + Stevioside/Erythritol.
• Solution d'optimisation du goût pharmaceutique : NHDC + Aspartame/Acésulfame K.
• Solution de barre nutritionnelle riche en protéines : NHDC + Maltitol/Isomalt.

Solutions personnalisées : notre équipe R&D dédiée aux applications fournit une assistance technique sur mesure-depuis l'optimisation de la formulation et les études de stabilité jusqu'à la production d'échantillons-pour vos concepts de produits spécifiques (par exemple,-gommes vitaminées sans sucre pour enfants,-boissons protéinées adaptées au diabète, -boissons fonctionnelles à base de plantes).

Contactez-nous : Pour obtenir des COA de lots spécifiques, des TDS, des détails de processus, des échantillons ou pour discuter d'exigences sur mesure, veuillez contacter notre équipe technico-commerciale. Des échantillons gratuits sont disponibles pour les tests ; contactez-nous avant de commander pour organiser l'expédition.

Référence
1. Horowitz, RM, et al. (1963). Néohespéridine dihydrochalcone : Un nouvel agent édulcorant. Journal de chimie agricole et alimentaire, 11(5), 345-348. est ce que je:10.1021/jf60132a013
2. Waalkens-Berendsen, DH et coll. (2004). Étude d'embryotoxicité et de tératogénicité de la néohespéridine dihydrochalcone chez le rat. Toxicologie réglementaire et pharmacologie, 40(1), 74-79. est ce que je:10.1016/j.yrtph.2003.10.005
3. Gu, L. et coll. (2004). Activité antioxydante de la néohespéridine dihydrochalcone issue de l'extrait d'agrumes. Chimie alimentaire, 86(4), 557-562. est ce que je:10.1016/j.foodchem.2003.10.009
4. Khan, N. et coll. (2019). La néohespéridine dihydrochalcone (CAS 20702-77-6) inhibe le stress oxydatif et l'inflammation dans les cellules humaines. Journal des aliments fonctionnels, 59, 103012. est ce que je:10.1016/j.jff.2019.103012
5. Matsumoto, K. et coll. (2017). La néohespéridine dihydrochalcone protège les cellules épithéliales intestinales des dommages oxydatifs en activant la voie de signalisation Nrf2/ARE. Communications de recherche biochimique et biophysique, 483(3), 1024-1030. est ce que je:10.1016/j.bbrc.2016.12.084
6. Prior, RL, et coll. (2001). Douceur et activité antioxydante des flavonoïdes d'agrumes, dont la néohespéridine dihydrochalcone. Journal de chimie agricole et alimentaire, 49(10), 4784-4790. est ce que je:10.1021/jf0104874