Poudre de curcumine HPLC95%; Curcuminoïdes; Extrait de curcuma

Poudre de curcumine HPLC95%; Curcuminoïdes; Extrait de curcuma

Autre nom: extrait de Curcuma
Source botanique: Curcuma Longa L.
Spécification: HPLC 95% -98%
CAS no: 458-37-7
Aspect: poudre jaune orange
Emballage: tambour de 25 kg / fibre, sac en papier d'aluminium
Certificat: casher, halal, ISO9001
Application: produits médicaux, additifs alimentaires, cosmétiques
Usine enregistrée de la FDA
Expédition rapide et sécurisée
Pas pour la vente de personnes privées
Spécialiste des ventes: Serrisha (sales@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
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Description
Paramètres techniques
Informations de base

 

Nom chimique:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮

Formule moléculaire: c₂₁h₂₀o₆

Poids moléculaire: 368,38 g / mol

Formule structurelle:

product-379-119

Point de fusion: 183 degrés

Point d'ébullition: 593,2 degré

Numéro CAS: 458-37-7
Apparence: orange - poudre jaune
Source botanique: Curcuma Longa L.
Odeur et goût: caractéristique
Taille des particules: 80 maille
Propriété de dissolution: insoluble dans l'eau et l'éther, mais soluble dans l'éthanol et l'acétone
Dosage: HPLC 95% -98%

 

Certificat d'analyse (COA)

 

Nom de produit

Extrait de curcuma

Nom botanique

Curcuma Longa L.

Élément de test

Spécification

Résultat du test

Méthodes d'essai

Curcuminoïde total

Supérieur ou égal à 95%

95.11%

HPLC

Apparence

Poudre fine

Conformes

Visuel

Couleur

Jaune orange

Conformes

Visuel

Taille des particules

NLT95% Pass 80 Mesh

Conformes

CP2020

Perte de séchage

Moins ou égal à 5%

0.41%

GB5009.3

Cendre

Moins ou égal à 5%

0.21%

GB5009.4

Métaux lourds

Plomb

Moins ou égal à 2,0 mg / kg

Négatif

GB5009.12

Arsenic

Moins ou égal à 1,0 mg / kg

Négatif

GB5009.11

Mercure

Moins ou égal à 0,3 mg / kg

Négatif

GB5009.17

Micro-organisme

Nombre de plaques totales

Inférieur ou égal à 1000 CFU / g

Conformes

GB4789.2

Levure totale et moisissure

Inférieur ou égal à 100 CFU / g

Conformes

GB4789.15

Coliformes

Inférieur ou égal à 0,92 MPN / g

Conformes

GB4789.3

Salmonelle

Moins que ou égal à 0 / 25g

Négatif

GB4789.4

Staphylococcus aureus

Moins que ou égal à 0 / 25g

Négatif

GB4789.10

 

CurcumaHistoire de l'utilisation

 

  • Le curcuma (Curcuma Longa L.) est originaire de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est et a une histoire de plus de 4 000 ans. Initialement, le curcuma a été utilisé comme ingrédient de teinture pour donner une couleur jaune vif, il a donc été largement utilisé dans le processus de teinture des vêtements. Plus tard, le peuple indien a découvert que la poudre de curcuma peut améliorer une variété de maladies. Le prendre en interne peut aider à améliorer l'immunité et l'appliquer à l'extérieur peut améliorer les problèmes de santé de la peau. Par conséquent, le curcuma est également une herbe importante dans le yoga indien et la thérapie de santé traditionnelle, l'ayurveda.

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  • Le curcuma est utilisé en Chine depuis plus de 1 000 ans. Dès 572 avant JC, les Perses l'ont introduit en Chine par le commerce. Il a été initialement utilisé pour les sacrifices, le carburant et le traitement de la volaille. Il a été largement utilisé comme matériau médicinal dans la dynastie Tang. Le curcuma est enregistré dans de nombreux livres anciens, comme le "Xinxiu Bencao" (chinois: 新修本草) de la dynastie Tang et le "Compendium of Materia Medica" (chinois: 本草纲目) de la dynastie Ming.
  • En 1815, les scientifiques Vogel et Pelletier ont d'abord isolé une substance jaune de la racine du curcuma et l'ont nommée curcumine. Par la suite, en 1910, les scientifiques ont déterminé la structure globale de la curcumine. Dans les années 40, le scientifique allemand Schraufstätter a d'abord proposé que la curcumine ait une activité antibactérienne, qui a marqué le début de l'attention à la recherche de la curcumine dans le domaine médical. En 2020, la Commission nationale de la santé de Chine comprenait six substances, dont le curcuma, dans la liste des substances qui sont traditionnellement à la fois alimentaires et médicinales chinoises traditionnelles, et ne les utilisaient que comme épices et assaisonnements.

 

Technologie d'extraction du cycle de plantation et de la production de curcuma

 

Cycle de plantation du curcuma

Le curcuma est le rhizome séché du curcuma, une plante de la famille du gingembre. Son cycle de croissance est d'un an. Le curcuma est généralement planté de mars à avril dans les ménages et récolté autour du festival du printemps de l'année suivante. Le cycle de plantation est relativement court; Actuellement, le Yunnan, le Guangxi, le Sichuan et d'autres régions sont les principales zones de plantation du curcuma en Chine. En 2022, la production de curcuma en Chine était d'environ 12785 tonnes et la taille du marché était d'environ 231 millions de yuans.

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Technologie d'extraction de production

La technologie de production de la curcumine comprend principalement l'extraction physique et l'extraction chimique.

1. La méthode d'extraction physique utilise principalement l'extraction du solvant, l'extraction à ultrasons et l'extraction par micro-ondes - pour extraire la curcumine en tirant parti de la différence de solubilité de la curcumine dans différents solvants.

2. La méthode d'extraction chimique utilise la solubilité et la stabilité chimique de la curcumine dans des solvants spécifiques pour extraire la curcumine à travers des solvants organiques ou des solutions aqueuses.

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Zone de production de curcuma

 

Les principaux domaines de production de la curcumine sont concentrés en Asie, en particulier dans des pays comme l'Inde, la Thaïlande, la Chine et le Pakistan. L'Inde est le plus grand producteur mondial de curcumine. La Thaïlande et le Pakistan sont également des principaux producteurs de curcumine. En Chine, la production de curcumine est principalement concentrée dans des régions telles que le Yunnan, le Sichuan et le Guangxi. Ces régions ont un climat approprié pour la croissance du curcuma et ont une riche histoire de culture du curcuma.

Principaux zones de production de l'industrie du curcuma en Chine

Province / ville Préfecture majeure / ville / état Comté majeur
Province du Yunnan Préfecture à Honghe Comté de Luchun, comté de Jinping, comté de Hekou
Préfecture de Wenshan Comté de Maguan
Qujing City Comté de Luoping
Préfecture de Dali Comté de Yongping, comté d'Eryuan
Préfecture de lahong Ville de Ruili
Province du Sichuan City Leshan Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba et autres villes du comté de Qianwei; Danan, Jianban, Dibao, Muxi, Xinfan, Xingfu et d'autres villes du comté de Massuan
Yibin City Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi et d'autres villes du comté de Yibin

 

Lois et réglementations internationales

 

En Chine, l'utilisation des additifs alimentaires est strictement réglementée pour assurer la sécurité alimentaire et la santé des consommateurs. La curcumine, en tant qu'additif alimentaire commun, est également soumise à l'utilisation de la «norme pour l'utilisation des additifs alimentaires» (GB2760-2011). Selon cette norme, la curcumine est répertoriée comme colorant alimentaire autorisé pour une utilisation et des réglementations détaillées sont faites pour son utilisation maximale dans divers aliments.

-

Les réglementations internationales ont également des réglementations strictes sur la production, la vente et l'utilisation de la curcumine. Par exemple, l'UE a des réglementations détaillées sur l'utilisation des additifs alimentaires: la curcumine en tant qu'additif alimentaire doit se conformer à la régulation des additifs alimentaires de l'UE (régulation de l'UE n . 1333 / 2008). De plus, la curcumine en tant que complément alimentaire doit être conforme aux exigences de la Loi sur la santé et l'éducation des compléments alimentaires (DSHEA) aux États-Unis.

-

 

Fonction et application

 

FONCTION:

1. Anti - Effet inflammatoire
La curcumine peut soulager l'inflammation chronique en inhibant les voies de signalisation liées à l'inflammation - telles que NF - κB (facteur nucléaire κB) et en réduisant la libération de Pro - facteurs inflammatoires (tels que TNF - et IL-6). Par exemple, des essais cliniques ont montré que la curcumine peut réduire le gonflement des articulations et la douleur chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde.

2. Effet antioxydant
La curcumine est un piégeur de radicaux libres puissants qui neutralise les espèces réactives de l'oxygène (ROS) et active la voie NRF2, un régulateur clé du stress antioxydant, pour protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Par exemple, l'application topique de la curcumine - contenant des produits de soins de la peau peut réduire les dommages oxydatifs induits par UV -.

3. Régulation métabolique
La curcumine peut aider à réguler la glycémie en améliorant la sensibilité à l'insuline et en inhibant la gluconéogenèse. Des expériences d'animaux ont montré que la curcumine peut réduire la formation de plaques athérosclérotiques, qui peuvent être liées à la réduction de l'oxydation de la lipoprotéine de densité faible - (LDL).

4. Neuroprotection
La curcumine peut traverser la barrière cérébrale du sang-, réduire le dépôt amyloïde bêta - (un marqueur de la maladie d'Alzheimer) et favoriser la sécrétion du cerveau - Facteur neurotrophique dérivé (BDNF). Dans les essais cliniques, les personnes âgées qui ont pris de la curcumine ont longtemps fonctionné dans les tests de mémoire.

APPLICATION:

 Boisson

La curcumine est largement utilisée dans divers produits comme pigment naturel et ingrédient fonctionnel. Par exemple, le jus de fruits, les boissons à thé, les boissons énergisantes, etc. Les propriétés antioxydantes de la curcumine en font un choix idéal pour les boissons fonctionnelles.
Ⅱ Nourriture

La curcumine est utilisée pour les produits de coloration et d'arôme tels que les gâteaux, le pain et la crème glacée. La curcumine a également des avantages pour la santé inflammatoires et antioxydants anti-{1}}, ce qui rend les fabricants d'aliments plus enclins à utiliser la curcumine pour améliorer la valeur du produit.

Ⅲ Supplément nutritionnel

La curcumine, en tant qu'antioxydant naturel et antioxydant et ingrédient inflammatoire -, est largement utilisé dans divers suppléments de santé, tels que les capsules de curcumine, les comprimés de curcumine, etc.

Ⅳ Pharmaceutique

La curcumine est étudiée comme un ingrédient de médicament potentiel pour le traitement de diverses maladies en raison de ses effets tumoraux inflammatoires, antioxydants et anti--. La curcumine a montré certaines perspectives d'application dans le traitement de l'arthrite, du cancer, des maladies cardiovasculaires et des maladies du système nerveux.

Ⅴ Cosmétiques

En raison de ses propriétés inflammatoires antioxydantes et anti-{0}}, la curcumine est utilisée pour développer des produits anti-{1}}, blanchi et anti - sur les produits de soins de la peau d'acné. Dans les cosmétiques, la curcumine peut favoriser la santé de la peau et réduire l'inflammation de la peau, tout en aidant à réparer la peau endommagée et à améliorer l'éclat de la peau et l'élasticité.
Ⅵ Soins de santé animale

La curcumine est également utilisée comme additif pour améliorer la santé des animaux. Par exemple, l'ajout de curcumine aux aliments pour animaux de compagnie peut aider à prévenir l'arthrite et à améliorer l'immunité des animaux. De plus, la curcumine est également utilisée pour favoriser la croissance de la volaille et du bétail et améliorer leurs performances de production.

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Qualification

 

Partenaires de coopération

 

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