Face à la demande croissante des consommateurs mondiaux pour des produits destinés à la gestion du stress, au bien-être émotionnel-et à la lutte contre la fatigue, le concept d'adaptogènes est redevenu un point central dans l'industrie des extraits de plantes. Les adaptogènes font généralement référence à une classe de composés végétaux naturels qui aident le corps à maintenir un état d'équilibre sous un stress physiologique ou psychologique, l'Ashwagandha et la Rhodiola rosea étant considérés comme les deux adaptogènes végétaux les plus représentatifs. Bien que les deux soient utilisés pour soulager le stress, améliorer la résistance à la fatigue et améliorer le bien-être mental-, ils présentent des différences distinctes en termes de composés actifs, de mécanismes d'action et de recherche clinique. Pour les entreprises engagées dans la recherche et le développement d’aliments fonctionnels ou de compléments alimentaires, comprendre les différences entre ces deux ingrédients en termes de mécanismes biologiques et de scénarios d’application facilitera un positionnement de produit et une conception de formulation plus efficaces.
En quoi leurs composés actifs et leurs mécanismes adaptogènes diffèrent-ils ?
Les principaux constituants actifs de l’Ashwagandha (Withania somnifera) sont les withanolides, une classe de composés naturels à structure stéroïde. La recherche indique que les withanolides peuvent moduler l'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (HPA), influençant ainsi la réponse physiologique du corps au stress. Selon une étude randomisée en double aveugle-publiée dans l'Indian Journal of Psychological Medicine en 2012, une supplémentation en extrait standardisé d'Ashwagandha a réduit de manière significative les niveaux de cortisol sérique chez les personnes souffrant de stress chronique et amélioré les symptômes liés au stress-(source : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23439798/).
Les principaux composants actifs de Rhodiola rosea comprennent le salidroside et les rosavines. On pense que ces composés modulent les neurotransmetteurs tels que la sérotonine, la dopamine et la noradrénaline, améliorant ainsi les états de stress psychologique. Selon une revue de 2017 publiée dans Phytomedicine, la Rhodiola rosea peut améliorer la tolérance du corps au stress mental et physique en influençant les systèmes de neurotransmetteurs et en réduisant le stress oxydatif (source : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28182881/).
En termes de mécanisme, la griffe du diable sud-africaine a tendance à se concentrer sur la réduction des hormones de stress en régulant le système endocrinien, tandis que la Rhodiola rosea agit principalement par le biais de neurotransmetteurs et de voies antioxydantes pour soulager la fatigue mentale.
Que révèlent les preuves cliniques sur la réduction du stress ?
En termes de recherche clinique, l'extrait de griffe du diable sud-africain est soutenu par un certain nombre d'essais contrôlés randomisés dans le domaine de la gestion du stress et de l'anxiété. Une revue systématique publiée dans Medicine (Baltimore) en 2019 a analysé plusieurs essais cliniques et a révélé que les suppléments de griffe du diable sud-africains réduisaient considérablement les scores de stress et amélioraient les niveaux d'anxiété.
La recherche clinique sur l'extrait de Rhodiola rosea, en revanche, s'est principalement concentrée sur les effets anti-fatigue et les performances cognitives. Selon une étude de 2009 dans *Planta Medica*, la supplémentation en extrait de Rhodiola rosea chez les médecins travaillant dans des environnements stressants a amélioré de manière significative l'attention et les performances cognitives, tout en réduisant la fatigue mentale.
Par conséquent, du point de vue de la médecine fondée sur des preuves, il existe un plus grand nombre de preuves soutenant l'utilisation de la griffe du diable sud-africaine pour la gestion du stress chronique, tandis que la rhodiola est plus couramment utilisée pour améliorer l'endurance mentale et combattre la fatigue.
En quoi leurs avantages physiologiques diffèrent-ils dans les applications adaptogènes ?
Dans les applications pratiques, il existe des différences marquées dans les rôles fonctionnels de ces deux adaptogènes. L'Ashwagandha est plus couramment utilisé dans les produits liés à la gestion du stress, à l'amélioration du sommeil et à la stabilité émotionnelle. La recherche suggère que ses effets anti-anxiété-peuvent être liés à une réduction des niveaux de cortisol et à une amélioration de la signalisation GABA, ce qui en fait un ingrédient courant dans les suppléments destinés au bien-être émotionnel-. La rhodiola, quant à elle, est plus communément considérée comme un « adaptogène anti-fatigue ». Certaines études ont montré qu'il peut améliorer la tolérance du corps à l'hypoxie et aux environnements de travail à haute intensité-, ce qui conduit à son utilisation fréquente dans la nutrition sportive et les produits anti-anti-fatigue. Selon une revue de 2020 dans *Frontiers in Pharmacology*, la rhodiola a le potentiel d'améliorer l'endurance à l'exercice, de réduire la sensation de fatigue et d'améliorer la fonction cognitive (source : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32760229/).
Par conséquent, l'Ashwagandha est généralement considérée comme un « adaptogène émotionnel et de gestion du stress », tandis que la Rhodiola est considérée comme un « adaptogène d'endurance physique et cognitive ».
Conclusion : Comment les acheteurs devraient-ils choisir entre les extraits d'Ashwagandha et de Rhodiola ?
Dans l’ensemble, bien que l’extrait de griffe du diable sud-africain et l’extrait de Rhodiola rosea appartiennent tous deux à la catégorie des plantes adaptogènes, leurs objectifs fonctionnels ne sont pas tout à fait les mêmes. Des recherches substantielles soutiennent l'utilisation de la griffe du diable sud-africaine pour réguler les hormones du stress, soulager l'anxiété et améliorer le sommeil, tandis que la Rhodiola est mieux adaptée pour améliorer l'endurance mentale, soulager la fatigue et améliorer les performances cognitives. Pour les équipes de développement de produits et d'approvisionnement en matières premières, une stratégie judicieuse consiste généralement à ne pas simplement choisir l'un plutôt que l'autre, mais plutôt à les appliquer de manière différenciée en fonction du groupe de consommateurs cible et du positionnement du produit, ou même à obtenir des effets plus complets de réduction du stress et de la fatigue grâce à des formulations combinées.
Référence
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